Consumo de cacao o el té verde podría servir durante situaciones de estrés mental
Una bebida de cacao rica en flavanoles puede proteger la vasculatura del cuerpo contra el estrés incluso después de comer alimentos ricos en grasas. Lo anterior, según una investigación desarrollada en la Universidad de Birmingham, según la cual se descubrió que los alimentos ricos en grasas pueden afectar negativamente la función vascular y el suministro de oxígeno al cerebro, mientras que los compuestos de flavanol que se encuentran en abundancia en…