Tendencias#PrensaAgrícola

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Postula a Premio Innovación y Calidad en Periodismo
Premio Innovación y Calidad en Periodismo Red CALC/Alltech Elija su mejor artículo publicado en 2018 en medios gráficos (revistas y periódicos), medios online o blog especializado en agro y/o negocios que destaque la calidad y la innovación agropecuaria y participe por un viaje a ONE19 en Estados Unidos el próximo mes de mayo. BASES Y CONDICIONES  Espíritu del premio Reconocer la calidad y la innovación agropecuaria y periodística latinoamericana. Quiénes pueden…
Mundo Tendencias
Abierta convocatoria para participar por el Premio INNOVAGRO 2019
Esta iniciativa pretende reconocer y valorar las contribuciones innovadoras con impactos positivos en el sector agroalimentario. En su sexta edición, el Premio INNOVAGRO reconocerá a quienes creen o gestionen iniciativas de innovación en el sector agro. Ciudad de México. La Red de Gestión de la Innovación (Red INNOVAGRO) lanzó su convocatoria para participar por el Premio INNOVAGRO 2019 en su sexta edición en las categorías de Innovación Tecnológica, Innovación Institucional…
Tendencias
Prosciutto de Capitán Pastene cumple 115 años
Se trata de un jamón de pierna crudo, elaborado exactamente de la misma forma que desde principios del siglo XX, cuando 88 familias italianas llegaron a habitar esa zona de la región de la Araucanía. En 2015, el producto fue reconocido con la denominación de origen, debido a sus atributos únicos, que han logrado ser resguardados por cinco generaciones. Sumergirse en el proceso de producción del prosciutto de Capitán Pastene,…
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Aprueban casi $100 millones para Acuerdos de Producción Limpia
[searchandfilter fields="search,category,post_tag"] La Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático adjudicó recursos del Fondo de Producción Limpia para el cofinanciamiento de dos proyectos de participación temprana y dos de diagnóstico y propuesta de APL. En la primera sesión del año del Consejo Directivo de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, encabezado por el ministro de Economía, José Ramón Valente, se aprobaron fondos que ascienden a casi $100 millones para facilitar…
Tendencias
Rol de la tecnificación en la industria alimentaria del Cono Sur
Chile, Perú y Argentina, están a la cabeza en modernización de tecnología. Un significativo crecimiento experimenta la industria de alimentos y bebidas tanto en Chile como en otros países del Cono Sur debido al impulso de las denominadas “segundas marcas”, que apuestan fuertemente por la tecnificación para alcanzar a los consumidores con una oferta atractiva, sin descuidar la calidad de los productos. La fabricación inteligente ayuda a mejorar el rendimiento,…
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Desarrollo Territorial: herramienta clave para el arraigo en el campo
Bogotá, 9 de noviembre, 2018 (IICA). El apego a la institucionalidad y su construcción previa son componentes claves para el desarrollo territorial, que debe favorecer el progreso y el bienestar de las personas para cumplir el objetivo de mitigar la migración desde las áreas rurales a las ciudades. La afirmación la realizó Santiago Hardie, Secretario de Agricultura Familiar de la Secretaría de Agroindustria de Argentina y expositor del XII Foro…