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Investigación Mundo
¿Cuáles son las características funcionales del maqui en la industria alimentaria?
El maqui encuentra nuevas aplicaciones en productos alimenticios, destacando la preservación de sus propiedades antioxidantes y la utilización de suplementos dietéticos en casos de deficiencias nutricionales. Al respecto, cabe destacar una investigación realizada entre Paula García Milla, especialista del  Departamento de Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia y en la carrera de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias…
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#Trending Topic Ideas Ciencia Innovación
Sistema chino moderniza con rápida detección de enfermedades el monitoreo de plantas de tomate
Los tomates son una fuente fundamental de nutrientes y siguen siendo una de las frutas más cultivadas en todo el mundo. Sin embargo, las prácticas intensivas en invernaderos aumentan la susceptibilidad a las enfermedades, que pueden reducir los rendimientos hasta en un 30 % y degradar la calidad de la fruta. Los métodos tradicionales de monitoreo de plantas requieren mucha mano de obra y, a menudo, son ineficaces en condiciones…
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País Tendencias
Agricultores en Toconao preparan sus terrenos para siembra con ayuda de ingenieros de SQM Litio
Aproximadamente 60 agricultores, la mayoría de los cuales son adultos mayores, establecidos en la localidad de Toconao, comuna de San Pedro de Atacama, región de Antofagasta, fueron beneficiados por el programa “Atacama Tierra Fértil de Valor Compartido”. Se trata de una iniciativa mediante la cual un equipo de ingenieros agrónomos de SQM Litio colaboró con los agricultores de Toconao en la limpieza de terrenos, con el objetivo de asegurar acceso…
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