CREAS#PrensaAgrícola

Economía Circular
El gran potencial de la industria agroalimentaria para la valorización de residuos
En el tercer taller de Plataforma Industria Circular, especialistas abordaron la importancia de avanzar hacia una economía circular, sin desfavorecer la cadena alimentaria. En la Región de Valparaíso existen fuertes ineficiencias en los sectores productivos, aunque también oportunidades interesantes para revertir esta situación. “La región presenta un tejido productivo bastante diverso, lo que abre oportunidades para generar sinergias entre las distintas industrias, entre la generación de residuos de algunas y…